筍炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
人参とこんにゃくは細切りにする。こんにゃくは熱湯でさっとゆでザルに上げて水気をきっておく。
- 2 筍は食べやすく切る。椎茸は薄切りにする。
- 3 米は炊く３０分前におき浸水させておく。
-
4
炊飯釜に水気をきった米を入れる。更にAを加え3合の目盛りまで水を注ぎ軽く混ぜる。
1 ２をのせ普通に炊飯する。
-
5
炊けたら蒸らしてしゃもじでさっくりと混ぜる。塩で調味する。
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つくったよレポート（1件）
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ハミルトン01232024/02/05 23:51
レポートを見て作りました。おいしい炊き込みご飯ができました。ありがとうございました。
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