カンタン！定番！キャベツのとん平焼き！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツを千切りにする(ここが一番時間かかります(^_^;))
- 2 油はいれずに、フライパンにキャベツと塩、味の素を入れて、焦げないように中火でしんなりするまで炒める
- 3 一旦お皿にキャベツをのける
- 4 油をひいたフライパンに豚肉を入れて、火を通したら解いた卵をまんべんなくまわしながら火を通す
- 5 表面がやや半熟の段階でキャベツを戻す(半分に折るため、半月がたに固めておくこと)
- 6 あとは二つに折って完成！
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