もっちり!簡単!ヘルシーおやつ大根餅! レシピ・作り方

もっちり!簡単!ヘルシーおやつ大根餅!
  • 約15分
  • 100円以下
雪だるまちゃん
雪だるまちゃん
もっちり食感がたまらなく美味しい♪
小腹がすいた時、子どものおやつにもとても健康的な一品です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根はよく洗い、皮付きのまますり下ろす。
    大根の水分を絞る。
  2. 2 1の大根にオキアミ、米粉、片栗粉を入れて混ぜる。
    固まりになったら、2つに分け、丸めて平くする。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、片面3分、裏返して蓋をして3分焼く。両面に醤油をぬり、さらに弱火で焼いて程よい焦げ目がついたら、できあがり!
  4. 4 海苔で巻いて食べても美味しいです♪

きっかけ

ちょっと食べたい時に、ヘルシーで満足出来るおやつがあればと思って作りました。

おいしくなるコツ

大根の水分は絞りすぎない。 じっくり弱火で焼いてください。 冷めても美味しいです♪

  • レシピID:1930023168
  • 公開日:2021/03/05
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カテゴリ
大根片栗粉米粉100円以下の節約料理
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