京がんもと鶏団子で♪簡単美味しい煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は皮を剥き2cmぐらいのいちょう切りにします。

   

2. 2 こんにゃくは手でちぎって水洗いしておきます。

   

3. 3 しめじは株から切り離しておきます。

   

4. 4 京がんもは食べやすい大きさに切ります。

   

5. 5 鍋にサラダ油をひき火にかけます。

   

6. 6 鶏団子を炒めます。

   

7. 7 大根を加えて炒めます。

   

8. 8 水を加えます。

   

9. 9 こんにゃくと京がんも、昆布を加えます。

   

10. 10 調味料をすべて加えて味付けします。

    

11. 11 しめじを加えます。

    

12. 12 落し蓋をして中火で7-8分ほど煮込みます。

    

13. 13 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

14. 14 器に盛りつけて完成です。