半熟卵の筑前煮ソース レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
筑前煮は粗みじん切りにする。
-
2
フライパンに油をひいいて中火に熱する。
卵を割り入れ酒をふりかけ蓋をして蒸し焼きにする。黄身を半熟状にして下さい。
- 3 お皿に２をのせ１をかける。更にマヨネーズを線描きし鰹節をふりかける。
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