いんげん入りの豚肉じゃが♪圧力鍋で簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいも、人参、玉ねぎは皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

   

2. 2 圧力鍋に1を入れます。

   

3. 3 水、昆布、長ねぎの青い部分を入れます。

   

4. 4 調味料すべてと豚バラ肉を入れます。

   

5. 5 蓋をして火にかけ加圧します。蒸気が吹き出したらすぐに火を止めてください。

   

6. 6 いんげんはヘタを落とします。

   

7. 7 小さじ1の塩を加えて3分ほど茹でます。

   

8. 8 茹で上がったらザルにとります。

   

9. 9 自然に圧が抜けたら蓋を取ります。いんげんを加えて2分程茹でて火を止めてください。

   

10. 10 器に盛り付けて完成です。