自宅で簡単、タコライス！（ピリ辛にも出来ます！） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎ:1個
をみじん切りにします。
-
2
サラダ油:適量
をひき、
飴色の手前まで炒めます。
-
3
2に、
豚ひき肉:300g
を加えて炒めます。
-
4
3に、
塩胡椒:少々
ケチャップ:大さじ8
ウスターソース:大さじ4
カレー粉:大さじ1
を加えて炒めます。
※ピリ辛が好きな人は、
ハリッサ:大さじ1
を加えて炒めてください！
-
5
レタス:4枚
を細切りにして、
トマト:2個
を角切りにします。
-
6
ご飯に、
4と5を盛り付けて、
マヨネーズ:適量
をかけたら完成です！
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関連情報
バイキンマンが好き
子供の頃から帝国ホテルの料理を良く食べたり、親族が帝国ホテルのシェフなので作ってくれた料理を食べていたので、料理が好きでいろいろと作っていました。
皇室に出す料理などの味見の係りをしていました。
今でも帝国ホテルの試作品の料理の味見をしてます。
他のシェフとも仲良くしてもらっていて、ゴルフに行った時や電話などで料理のコツを聞いています。
和食は、なだ万の人にアドバイスをもらってます。
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