タラのバターソテー～醤油バターソース～ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タラには塩コショウをふる。
- 2 フライパンにソテー用のバターを入れて、溶けたらタラを乗せて蒸し焼きする。
- 3 ※強火で片面焼き目をつけたら、裏返して中火で5分位が目安です。
- 4 お皿に盛り付けて、フライパンにソースようでバターと醤油、お酢を入れてひと煮立ちさせる。
-
5
盛り付けて、完成です！
※お好みでパセリ等をかけてください。
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関連情報
- 料理名
- タラのバターソテー
うさりえる
30代主婦です。簡単で美味しくてシンプルなレシピを心がけています。また、無添加など身体に優しいメニューも取り入れています。味も薄味だったりシンプルなものが多いので物足りない場合は足してみてください。
せっかくの手作りなら身体にいいものを…毎日の料理が楽しくなりますように。
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簡単だし、美味しいのでおすすめです。