あさりのむき身の簡単かき揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り ネギは小口切りにする。
-
2
Aで衣を作る。
ボウルに卵と冷水を入れてよく混ぜる。 - 3 薄力粉をふるい入れたら菜箸で軽く混ぜる。
- 4 あさりと1を3のボウルに加えて混ぜる。
- 5 油を170度に熱して4を4等分して入れる。
- 6 キツネ色になるまで2分くらい揚げる。
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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