きぬこし豆腐のすき焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- きぬこし豆腐400ｇ 1丁
- とり胸肉 60ｇ
- 合挽きミンチ 60ｇ
- ミックスベジタブル 40ｇ
- しょうゆ 50ｃｃ
- 砂糖 25ｇ
- シマヤだしの素 5ｇ
- 水 300ｃｃ
作り方
- 1 豆腐は1口大にカットします。とり胸肉も1口大にします。
- 2 鍋に水と豆腐を除くすべての材料を入れて弱火にかけます。
- 3 一番火の通りにくいとり胸肉にも火が通ったら、豆腐を加え、弱火で約4分煮て出来上がりです。
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