ブロッコリーと卵のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に水と玉ねぎ麴を入れた中に
スライスした玉ねぎを
入れて柔らかくなるまで煮ます。 -
2
ブロッコリーを子房に
切り分けます。 -
3
①に②を入れ煮てブロッコリーに
火が通ったら 藻塩を入れ◎を入れ
とろみをつけたら 溶いた卵を流し入れ
火を止めます。
*最後に味見をして
味を調えて下さい。 - 4
関連情報
- 料理名
- スープ
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ブロッコリーとフワフワ卵の
スープ作ってみました。