豚肉ときくらげの中華あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キクラゲを水で戻しておいておく
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2
野菜を右の写真のようにカット
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3
ごま油を熱したフライパンで豚肉を炒める
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4
ある程度火が通ったら玉ねぎ、エリンギを入れる
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5
大根、キクラゲを入れて炒め、
鶏がらスープの素、オイスターソース、塩コショウで味付け
- 6 長ねぎを入れた後に水溶き片栗粉でとろみを付けて完成！
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ご飯との相性ばっちり！