切り干し大根ㅤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
切り干し大根を戻しざっと洗いしぼる。
人参は細切りに、油揚げは油抜きし細切りにする。 -
2
鍋に油を引き、1を入れる。
油が馴染んだら○を入れ落し蓋をして5分煮る。
醤油を加え煮汁がなくなるまで煮る。
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