鶏の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は、一口大に切り、塩・胡椒、酒に浸けておく。
- 2 ピーマン、きゅうり、人参、葱は、千切りにしておく。
- 3 2に、○を入れ、混ぜ合わせておく。
- 4 ビニール袋に、片栗粉、1を入れ、振る。
- 5 揚げ油を熱し、4を入れ、揚がったら、熱いうちに、3に入れる。
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