たけのこの磯辺揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- たけのこ水煮 半分
- 天ぷら粉 大3
- 水 大4
- 青のり 小1
- 揚げ油 適量
- 醤油、みりん 各少々
作り方
- 1 たけのこは食べやすくスライスし、みりんと醤油を揉み込み少し置く。
- 2 天ぷら粉に青のりを混ぜて水で溶く。油を熱してたけのこに絡めてほんのり色づくまで揚げたら出来上がり!
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