照り焼きチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 250g
- 片栗粉、塩コショウ、サラダ油 少々
- 醤油 大2
- 砂糖、みりん、酒 各大1
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り塩コショウをまぶし、片栗粉を薄くまぶす。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて、両面に鶏肉に焼き色を付いたら蓋をし、火が通るまで蒸したら醤油、みりん、砂糖、酒を加えて照りが出るまで煮絡めたら出来上がり。
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人生楽しく楽ちん(つくレポすぐ認証)2023/07/23 19:21参考にさせていただきました。
ありがとうございます!
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