ささみのハニーマスタード焼き チーズのせ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ささみは筋を切り、塩胡椒を揉み込んで下味付ける。
(この手順は面倒なら飛ばしてもOKです！) - 2 オリーブオイルを引いたフライパンで、片面を中火で焼き色がつくまで加熱する。
- 3 ひっくり返りたら弱火にし、料理酒を入れて蓋をし、1分ほど蒸し焼きにする。
-
4
ささみに火が通ったら中火に戻し、★を混ぜたものをフライパンに流し入れ、ソースがどろっとするまで煮詰めたら完成。
お好みでチーズを乗せて。
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ソースは、醤油:はちみつ:粒マスタードが1:1:1なので、簡単に作れます！