簡単作り置き!こんにゃくとれんこんのピリ辛味噌煮 レシピ・作り方

簡単作り置き!こんにゃくとれんこんのピリ辛味噌煮
  • 約15分
  • 300円前後
鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
こってりだけどヘルシーな簡単1品!
お酒のアテにもぴったりです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、水から5分ほど煮て、水を切る。
  2. 2 熱したフライパンに分量外のごま油少々をひき、1のこんにゃくをしっかり炒める。次に、一口大に切ったれんこんを加え、さらに炒める。
  3. 3 混ぜ合わせた※を入れ、火を強める。
  4. 4 煮汁が半分くらいになったら七味唐辛子を加え、煮汁がなくなるまで煮詰めて出来上がり。

きっかけ

簡単ヘルシーな作り置きをと、冷蔵庫にある品で作りました!

おいしくなるコツ

こんにゃく、れんこんはしっかり炒めてから煮汁を入れてください。味が入りやすくなります。 七味唐辛子はお好みで加減してください。

  • レシピID:1920031136
  • 公開日:2021/03/02

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こんにゃくとれんこんのピリ辛味噌煮
鶏のから揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • ゆきちゃんぷ
    ゆきちゃんぷ
    2021/03/30 23:21
    簡単作り置き!こんにゃくとれんこんのピリ辛味噌煮
    おいしくいただきました。ごちそうさまでした!

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