【市販アレンジ】ピリ辛♥️ごま豆乳鍋 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさにカットします。
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2
お鍋に鍋の素を入れ沸騰したら白菜の芯、にんじんなど固めの野菜、きのこ類、ウインナーから順に入れます。
※固い野菜たちを煮込んでいる間にピリ辛のタレを作ります。 - 3 ピリ辛のタレを作るために★の調味料を混ぜ合わせます。
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4
最後にもやしや長ネギなど、火の通りやすい野菜、3で作ったタレをまわし入れます。
全体的にしんなりしてきたら完成です。 -
5
〆にご飯、チーズ、ブラックペッパーを入れて作るチーズリゾットがおすすめです♪
うどんやラーメンも合うと思います。
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6
鍋の素はミツカンさんのごま豆乳鍋つゆを使用しています。
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ねこのしろ2020/12/16 18:15
おいしくできました。
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豆乳のまろやかさを残しつつ、ピリっとする辛さが良いアクセントになり我が家では定番化しつつある味です。