小松菜とえのきの中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えのきは石づきをとり、半分の長さに切っておく。
- 2 小松菜は2〜3cm幅に切っておく。
- 3 フライパンにごま油を入れ、えのきと小松菜の茎の部分を先に炒める。
- 4 ある程度火が通ったら、小松菜ね葉の部分と★印の調味料を加えてさらに炒める。
- 5 全体に火が通ったら出来上がり。
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