鶏そぼろあんかけ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋にごま油をひき、とりミンチとしょうがのすりおろしを入れて炒める。
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2
とりミンチに火が通ったら、★印の調味料を加えて一煮立ちする。
- 3 一煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
-
4
卵に塩を入れてときほぐし、フライパンに流し入れて数回かき混ぜ、お好みの半熟具合で火を止める。
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5
丼ぶりにごはんをいれ、その上に半熟卵をのせる。
-
6
そぼろあんかけと小口切りにした青ネギをのせたら出来上がり。
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