キャベツのサワー漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ ３００ｇ
- 天塩 二つまみ
- 干しビーツ ５ｇ
- ◎純米酢 大さじ３
- ◎きび砂糖 大さじ２
- レーズン 大さじ２
作り方
-
1
キャベツは ざく切りに
-
2
①をボウルに入れ 塩をして しんなりしたら 絞っておきます。
-
3
ボウルに◎を入れます。
-
4
③にレーズンと刻んだ干しビーツを入れて混ぜます。
-
5
④に②を入れてよく混ぜます。
時間を置くごとに キャベツが着色
-
6
-
7
ﾚｼﾋﾟID：1920027045
干しビーツ
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- 料理名
- サワー漬け
あ——ちゃん
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食欲ない時 サッパリ いただけます。