鍋の素いらず!おうちで味噌鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜、にんじん、えのき、油揚げは1口サイズに切っておく。にんにくはみじん切りにしておく。
- 2 鍋に水を入れて湧いてきたら味噌とにんにくと鶏ガラスープの素を入れ少し煮る。
- 3 沸騰しない程度に温まれば白菜、にんじん、鶏肉を入れる。火が入ればえのき、油揚げ、もやしを入れる。
- 4 全体に火が入り味が馴染んだら完成。お好みで一味をかけてどうぞ。
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