こんにゃく入りきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ごぼう、こんにゃくはアク抜きの処理を済ませ、人参も細切りにしておく。
- 2 フライパン（鍋でも◎）にサラダ油をまわし、ごぼうとこんにゃくを炒める。
- 3 だし汁を入れ柔らかくなるまで煮たあと、人参▪酒を入れて再び煮る。
- 4 醤油・砂糖・みりんで味付けをし、仕上げにごま油と白ごまで整える。
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つくったよレポート（1件）
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aytmm2020/03/08 19:50
美味しかったです(^o^)
レシピへのコメント
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作りたては味が染みてなかったり薄く感じるかもしれませんが、時間が経つとしっかりとした味になります。