みぞれ雑煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根、人参は、皮を剥いて、銀杏切りにする。椎茸は、薄切りにする。
- 2 鍋に水、ほんだし、あごだしのつゆ、大根、人参、椎茸、鶏の皮を入れて、煮る。
- 3 2の野菜が煮えたら、大根おろしを入れる。
- 4 餅は、レンジで、チンする(柔らかくなるまで)
- 5 器に、4を入れ、熱々の3を、かける。
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