豚肉と大根の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は1㎝幅に、大根は、1㎝幅の短冊切りにしておく。○は合わせておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、大根をいれ、炒める。
- 3 肉に焼き目が付いたら、○をいれ、蓋をして(アルミ箔)弱火で汁気が、なくなるまで煮る。
- 4 器に盛り付け、七味唐辛子を振る。
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