夏野菜焼き浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- ズッキーニ（島根県産） ２００ｇ
- なす（島根県産） １６０ｇ
- オリーブオイル 大さじ１
- ◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 大さじ１
- ◎水 大さじ２
- 花かつお ２.５ｇ
作り方
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1
なすは 短冊切りにズッキーニは いちょう切りにしオリーブオイルをふっておきます。
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2
天板にアルミホイルを敷き ①を並べ オーブントースターで 230℃で 15分焼いて火を通します。
＊機種によって違うので 参考に
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3
◎をボウルに入れ レンジでチンします。
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4
③に②を浸けこみます。
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5
④を器に盛って出来上がり
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6
かつおを盛った野菜にのせても 花かつおを混ぜ込んでも お好みで
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関連情報
- 料理名
- 焼き浸し
あ——ちゃん
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食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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