ズッキーニと茄子のオイスター炒め レシピ・作り方

ズッキーニと茄子のオイスター炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
根岸農園
根岸農園
我が家の収穫野菜☆コラボ♪
ズッキーニの美味しさを感じられるおかずです!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは1/2にカットして、棒状に切る。にんじん。ナスも大きさをあわせて切っておく。
  2. 2 フライパンに胡麻油を入れ熱し野菜を炒める。調味料を入れて味が染み込んだら出来上がり。

きっかけ

ズッキーニが収穫できました~いろんな調理法で楽しみたいですね♪

おいしくなるコツ

野菜の状態によって水分の出方が違うので、調味料は加減してください。 少し蒸し煮にして、水溶き片栗粉でも、美味しいですよ♪

  • レシピID:1180001983
  • 公開日:2011/06/29

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カテゴリ
ズッキーニ
関連キーワード
ズッキーニ ナス ニンジン オイスターソース
料理名
ズッキーニ オイスターソース 炒め物
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つくったよレポート(22件)

  • めそめそめそめそ
    めそめそめそめそ
    2020/10/08 08:24
    ズッキーニと茄子のオイスター炒め
    ズッキーニ なしで作りましたが、美味しかったです。
  • まめの助
    まめの助
    2020/08/28 23:18
    ズッキーニと茄子のオイスター炒め
    野菜がたくさん食べられて、最高でした。一品おかずを増やしたい時に
    作りたいです
  • ちょもり
    ちょもり
    2020/07/31 20:48
    ズッキーニと茄子のオイスター炒め
    鮮やかでご飯が進む一品になりました(*´ω`*)ありがとうございます♫
  • ひぃろ♡
    ひぃろ♡
    2020/07/26 18:33
    ズッキーニと茄子のオイスター炒め
    彩りもキレイで、美味しくできました!
    ありがとうございました( ^∀^)

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