食感楽しい！さっぱり水なすと鮭の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 炊き立ての白ご飯に、混ぜ合わせた※をかけ、さっくり混ぜながら酢飯を作る。
-
2
鮭はふっくら焼いたら身をほぐす。
水なすは１ｃｍ角に切り、分量外の塩水につける。
きゅうりは輪切りにしたら、分量外の塩をまぶし置き、出てきた水分をキッチンペーパーでギュッと絞る。 -
3
大葉は細切りにし、水に浸ける。
パプリカはラップをして６００ｗのレンジで４０秒加熱し、１ｃｍ角に切る。 - 4 １の酢飯に、水なす、鮭、きゅうり、大葉、パプリカ、白ごまを混ぜ合わせて出来上がり。
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- 水なすと鮭の混ぜご飯
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いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
7月20日(月)のPickupレシピコーナーに、鶏のから揚げさんと
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