香味マリネ レシピ・作り方

香味マリネ
  • 約10分
  • 100円以下
あ——ちゃん
あ——ちゃん
冷蔵庫で 冷たく冷やして どうぞ^^
常備菜にも いいですね。

材料(6人分)

  • 新玉ねぎ 300g
  • 人参 50g
  • パセリ 5g
  • ◎純米酢 大さじ5
  • ◎きび砂糖 大さじ2
  • ブラックペッパー 4ふり

作り方

  1. 1 玉ねぎは スライスして 軽く水にさらし 笊に上げ 水切り
  2. 2 人参は 千切りに
  3. 3 パセリは 荒みじん切りに
  4. 4 ボウルに ①と②を入れ ◎とブラックペッパーを振って 混ぜ馴染ませた中に ③をいれザックリ混ぜます。
  5. 5 器に盛って出来上がり

きっかけ

貰った野菜を使って

おいしくなるコツ

酸味食材は 純米酢

  • レシピID:1920014814
  • 公開日:2016/06/07
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カテゴリ
血圧が高めの方新玉ねぎ食物繊維の多い食品の料理低カロリーおかずビタミンの多い食品の料理
料理名
マリネ
あ——ちゃん
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つくったよレポート(1件)

  • ももんが1106
    ももんが1106
    2016/10/14 15:09
    香味マリネ
    玉ねぎの苦味がなく、食べやすいマリネでした♩

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