焼き鯖サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎは スライスして水にさらした後
水切りし サニーレタスは 洗った後 手で千切り スプラウトは 根切して用意
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2
鯖は 薄切りして 塩こしょうをし 出た水分は キッチンペーパーで取ります。
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3
②に小麦粉をまぶし サラダ油をひいたフライパンで 両面 コンガリ焼きます。
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4
らっきょうをみじん切りし ◎と合わせておきます。
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5
水を切った①を盛り付け 半分に切ったトマトも盛り ③をのせ 食べる直前に ④をかけて和えても 盛り付けた上からかけても
お好みで どうぞ＾＾
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- 料理名
- 焼き鯖サラダ
あ——ちゃん
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