豚しゃぶ・と(下準備) レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
水に、昆布を入れ、湧いて来たら出し、顆粒ダシ、塩、酒を入れる。
長ネギわ←斜めにカット
白菜は、芯を取り、芯の部分と葉の部分を分ける
糸こんにゃくは、水洗いし、4分の1位にカット -
2
えのき、しめじ←わ共に、根を落とし←えのきは、引っ付いてるのでバラバラにし、下準備ね容器に、しめじも同様に！
水菜は、砂があるので、根元を長めにカット！よく洗い、3センチ位にカット -
3
豆腐1丁を8等分にし、下準備の容器に…！
下準備が出来たら…長ネギ←白菜の芯を先にゆでておく。
下準備した←野菜
IHなので(湧いて来たら土鍋に移し調理する為)
-
4
豚バラ肉をパックから出して、バランなどを使い、色目よく盛り付ける。鍋が湧き←長ネギ←白菜の芯に火が通った状態←です
- 5 再度、ダシ入り鍋を沸かし、豆腐、えのき、しめじ、糸こんにゃく、豆腐、白菜葉の部分←を入れ…煮たって来たら水菜、豚肉を、自分で鍋で注ぎ火を入れ、用意した、ポン酢ダシ汁で頂きます
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- 豚しゃぶと・(下準備)
Puᒼᑋªⁿ♥︎
こんにちわ・・・番茶～～！””
好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ
これでもｗｗ
ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ
ここに記載できるものばかりなのか？？
どうだか？わかりませんが
時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ
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