卵とじあったかそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 分量外の水をわかして、そうめんを2分くらい茹でて、水気をきっておく。
- 2 別の鍋に、水とめんつゆを入れて沸かして、そうめんと長ネギのスライスしたものを入れる。ひと煮立ちさせる。
- 3 ひと煮たちしたら、溶き卵をつくり、ながしいれて、固まったら出来上がり。
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