アスパラカレーライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
玉ねぎを薄くスライスする。豚バラスライスは小さめにきる。
鍋に水をわかして、玉ねぎ、豚バラスライスを入れてゆでる。 - 2 アクをとり、煮えたら、市販のカレールウを入れてとかす。
- 3 アスパラの根元の皮をピーラーでむいて、4等分くらいにきる。フライパンにサラダ油をひいて、炒めて、塩コショウで味付けする。
- 4 ごはんの上にカレーをかけ、アスパラをのせて、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- アスパラカレーライス
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