イングリッシュマフィンの鮭マヨトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- 鮭切り身 1切
- 塩 少々
- マヨネーズ 小さじ2
- パセリ 少々
作り方
- 1 鮭の切り身に塩をふって、フライパンで焼く。弱めの中火で蓋をして10分くらい焼く。
- 2 焼けた鮭をほぐしておく。イングリッシュマフィンを上下半分にわけて内側に鮭をのせる。
-
3
マヨネーズをたっぷりかけて、トースターで3〜5分くらい焼く。
パセリをかけて出来上がり。
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