安くて美味しいトリ天 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 むね肉を自分の食べやすい大きさをイメージして切ります。
- 2 生姜をすりおろして酒、醤油、塩コショウと１を混ぜ合わせ30分～1時間寝かせます。（ビニール袋の中で混ぜ合わせて置いておくと良く味が浸みこみます。）
- 3 小麦粉＆片栗粉を水60～70ｃｃでマゼマゼ♪
- 4 ３に卵1個を割り入れてマゼマゼして段取り終了。
- 5 油を180度まで温めて２を４にくぐらせて油に入れて泡が小さくなって来たらクッキングペーパーに取り出して油を切ります。
- 6 ハイ。出来上がりです。
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- 料理名
- むね肉のトリ天
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