グリーンカレー（タイカレー） レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
★にお肉を一晩漬けておく(省いてもＯＫです)
鶏肉は食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋にオリーブオイルを入れ、グリーンカレーペーストを２分くらい炒める。
ココナツミルクを入れ、３～５分煮込む。
- 3 鶏肉を加え煮込む。鶏肉に火が通ったら水を入れ筍を加える。茄子・ピーマンは食べやすい大きさに切り、鍋に加える。
-
4
野菜が煮えてきたら、ナンプラーと砂糖と味の素を加え味をととのえる。
暫く弱火で煮込む。
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minirika2019/06/24 16:23
具沢山にしちゃいました！おうちでタイカレーが食べれるなんて♪美味しかったです♪ -
うっかり03032016/10/05 19:59
メープロイのカレーペーストは手軽でおいしくていいですよね。常備しています！3種類のピーマンを入れて野菜をたっぷりいただきました。ごちそうさまでした！ -
r0417n06132015/05/24 21:55
ご馳走さまでした！
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