とんかつ ★オリーブオイル揚げ★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ロース肉は筋切りをしておく。クレイジーソルトをふり、薄力粉を薄くまぶす。キャベツは千切りに
-
2
卵白と水を混ぜる。
１を卵白にくぐらせ、パン粉を付ける。 - 3 フライパンに２㎝くらいオリーブオイルを入れ火にかけ温まったら強めの弱火にしじっくり揚げ焼きする。
- 4 お皿に３を盛り、キャベツ・ソースを添えれば出来上がり。
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