金時豆と安納芋のご飯 レシピ・作り方
材料（5人分）
- うるち米 ２合
- 金時豆（200入り） 60ｇ
- 安納芋 １/２本
- お水（ご飯用） ２合分
- お水（金時豆煮用） 500ml
作り方
- 1 金時豆は６時間程度水にひたす。
- 2 圧力釜に金時豆を入れて、沸騰したらお湯を捨てる。
- 3 新たにお水を入れ２分程度煮て、圧力が低下するまでそのままにする。
- 4 炊飯器に洗ったうるち米、金時豆60ｇ、小さめに切った安納芋を入れて普通に炊く。
- 5 炊きあがったらそっと混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- おこわ・赤飯
- 料理名
- 金時豆さつま芋ご飯
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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