圧力鍋からの放置で♡しみてるおでん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
大根は3センチの輪切り、にんじんは乱切り、じゃがいもは丸々1個、きらずに使います。
大根は下茹でをします。 - 2 圧力鍋に水5カップ、下茹でした大根と、すべての材料を入れ、おでんの素、ほんだしを入れて弱火で圧をかけず、15分普通に煮込む。
-
3
3の鍋のじゃがいもだけを取り出して、
じゃがいも以外を圧力をかける。圧がかかったら3分弱火にし、放置。 - 4 3の鍋を放置。完全に冷ますと〇！味がしみます～＾＾5時間～一晩ですね
- 5 4の圧力鍋にじゃがいも戻し入れ、醤油やめんつゆなどで味を整え、ふたをせずに2分中火で煮込んで完成ー＾＾
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