ナメコとモヤシの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 モヤシを水洗いし、水を切ります。
- 2 フライパンを加熱して油を引き、強火でモヤシをいためます。
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3
モヤシに少しシンナリしたらナメコを加えていためます。
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4
酒と醤油を加え、ある程度水分が飛んだら火を止めます。
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- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- ナメコとモヤシの炒め物
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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まあさ+2017/05/23 18:56
砂糖を入れてないのにモヤシの甘みが感じられました♪美味しかったです！
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