グリルド厚切りロースハムうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 甘酢らっきょうを刻みます。

   

2. 2 ロースハムを厚切りにします。

   

3. 3 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、うどんを茹でます。
   茹で上がったら流水と溜め水で麺を良く洗い、水を切っておきます。

   

4. 4 厚切りしたハムをグリルに並べ、強火で焼きます。

   

5. 5 表面に焼き色が付いたら取り出します。

   

6. 6 麺つゆを鍋に入れ、加熱します。
   
   おすすめの麺つゆはレシピＩＤ:1920001946を参照ください。

   

7. 7 麺つゆが沸騰する前にうどんを加え、加熱し、うどんが温まったら火を止めます。

   

8. 8 7を丼に移し、焼いたロースハムとらっきょうを乗せます。