照り焼きチキン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- とりもも肉 250g
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 とりもも肉を4〜5cmぐらいに角切りにする。
- 2 塩、胡椒をふって下味をつける。
-
3
フライパンに皮面を下にして焼いていく。
-
4
焦げ目がついたらひっくり返して火が通るまで焼く。
-
5
余分な油をキッチンペーパーで取る。
-
6
砂糖、みりん、砂糖を混ぜたものを入れて軽く煮詰めて完成。
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