子ども大好き♥コンソメ味の大豆・牛肉の煮物 レシピ・作り方

子ども大好き♥コンソメ味の大豆・牛肉の煮物
  • 約15分
  • 500円前後
PEARLb
PEARLb
牛肉のだしとバターの風味で美味しい煮物です

材料(3人分)

  • 大豆水煮 1パック
  • 牛肉 100g
  • 玉葱 1/2コ
  • 人参 1本
  • バター 小さじ1
  • 200ml
  • コンソメ(固形) 1コ
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 粗挽きこしょう 少々
  • みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 玉葱は角切り、人参はイチョウ切り、牛肉は細かく切り、鍋に入れバターで軽く炒める
  2. 2 大豆水煮を洗って1の鍋に入れ、水・コンソメ・しょうゆ・粗挽きこしょう・みりんを加え中火で煮汁がなくなるまで煮る

きっかけ

子供も食べやすい煮物を作ろうと思い、少し洋風な味にしてみました

  • レシピID:1910018258
  • 公開日:2021/10/09
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カテゴリ
大豆玉ねぎにんじん牛肉薄切り牛小間肉・切り落とし肉
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