暑い夏にサッパリとしたオクラのおひたし レシピ・作り方

暑い夏にサッパリとしたオクラのおひたし
  • 5分以内
  • 100円以下
ひかちゅー
ひかちゅー
作り置きで冷蔵庫で冷やして食べても

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラは、ガクとヘタを取って塩をふたつまみして板ずりする

    ※先端を切り落とさない方が茹でた時水っぽくなりません
  2. 2 沸騰したお湯で2分茹でる
  3. 3 茹でたら、氷水に入れる
  4. 4 器に並べて、☆をかけ鰹節を好きなだけ乗せる

    冷蔵庫で3日位持ちます!

きっかけ

オクラが安かったので

おいしくなるコツ

冷蔵庫で30分置くと、味がしみて美味しいです!

  • レシピID:1910017229
  • 公開日:2021/06/23
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オクラ前日に作り置き作り置きの野菜
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