簡単美味しいおでんつゆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 600〜700cc
- 出汁袋 二袋
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 薄口醤油 大さじ3半
- 塩 小さじ半分
作り方
- 1 全ての材料を鍋に入れて、火にかける。
- 2 そこに好きな具材を入れてコトコト煮込めば美味しいおでんの出来上がり♡
- 3 できれば、一度煮込んで火を止めて、時間をかけて冷めたら、もう一度温めると美味しくできます♡
きっかけ
コンビニのおでんのような味が食べたくて(❁´◡`❁)
おいしくなるコツ
しっかり具材におつゆが染み込むように、一度煮込んだら完成ではなく、一度冷まして もう一度温めるとしみっしみに (❛ᴗ❛(❛ᴗ❛♡
- レシピID:1910009298
- 公開日:2019/01/21
関連情報
- カテゴリ
- おでん
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v(。・・。)るん♪03942019/01/25 17:21冬はおでんが良いですね♪
おつゆが美味しいと、出来上がりが違います(◍ ´꒳` ◍)