簡単！ゴーヤの梅味噌和え レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
- 1 ゴーヤはしっかりワタを取って薄切りにして、軽く塩をまぶして5分程おきます。
-
2
①をボールに入れ、洗わずにそのまま、熱湯をかけて混ぜます。
少しお箸で混ぜたら、ザルにあげて水洗い、しっかり絞ります。 - 3 ●を小鉢で練り合わせて、レンジで30秒加熱します。
- 4 ②と③に、ちりめんじゃこを混ぜて完成です。
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いいとも日和
こんにちは！
4歳と0歳、2児の母ちゃんです。
妊娠中に妊娠糖尿病と診断され、産後何とか正常域に戻ったものの油断ならない状態です。
糖質を気にしながら、バランスのよいご飯を作れるように日々勉強中です！
家族みんなで楽しく美味しい健康食！
少しずつレシピを追加していきたいと思いますので、よろしくお願いいたします(^ ^)
ブログ：http://iitomo1982.blog.fc2.com/
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大体、糖質：32.8g、食物繊維6.3g、塩分：2.8g、189kcal
↑1人分ではなく、総量です。