家呑みの定番!鶏唐揚げ レシピ・作り方
材料(5人分人分)
作り方
-
1
鶏肉は5cm角に切る。
ビニール袋に鶏肉、唐揚げ粉、しょうゆ、みりん、おろししょうが、こしょうを入れて、袋の中で良く混ぜ、30分程度置いておく。 - 2 170℃の油でゆっくりと揚げ、きつね色になり、揚げた時の気泡が少なくなったら揚げ完了。
- 3 大皿に手で適当にちぎったレタスと薄切りレモンを乗せて、その上に唐揚げを盛って完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)