干し椎茸キャベツ油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

干し椎茸キャベツ油揚げのお味噌汁
micoドキンちゃん
micoドキンちゃん
干し椎茸、キャベツ油揚げの、お味噌汁♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 干し椎茸を、水で戻す。

    戻した干し椎茸を食べやすい大きさに切る。

    キャベツと、油揚げも、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 沸騰した湯に、だしの素、干し椎茸、キャベツ、油揚げを入れる。
  3. 3 具が、お好みのやわらかさになったら、
    火を止め、味噌を溶き入れたら、出来上がり。

きっかけ

干し椎茸と、冷蔵庫の中の材料で、お味噌汁と作ろうかなぁ~と。

おいしくなるコツ

お味噌の量を、微調節して、お好みの塩分濃さにするのが、おいしくなるコツかな。

  • レシピID:1910004475
  • 公開日:2013/03/22
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味噌汁 干し椎茸キャベツ油揚げ 油揚げ味噌汁 干し椎茸味噌汁
料理名
味噌汁
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つくったよレポート(3件)

  • 簡単レシピ.✽.
    簡単レシピ.✽.
    2022/12/18 21:42
    干し椎茸キャベツ油揚げのお味噌汁
    美味しかったです♡
  • 曖昧模糊
    曖昧模糊
    2020/01/23 11:33
    干し椎茸キャベツ油揚げのお味噌汁
    朝ごはんに作りました。空腹にしみわたるやさしい味でした。ごちそうさまでした(´∀`)
  • きくちねこ
    きくちねこ
    2019/11/10 08:22
    干し椎茸キャベツ油揚げのお味噌汁
    干し椎茸の旨味が出て美味しです。

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