エビとブロッコリーの塩麹サラダ～シーザー風～ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分ける。好みの固さに塩ゆでする。ザルにあげ水気を切っておく。
- 2 背ワタと殻を取り除き、さっと塩ゆでする。（固くなるのでゆですぎないように注意）
- 3 *を混ぜ合わせる。
- 4 1.2を*であえ、器に盛りるける。黒こしょうを振り出来上がり。
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うーたんレシピ
おいしく、簡単、健康に。旬の素材を生かした、体に優しい菌活レシピを研究中！菌活ブログはこちら！http://plaza.rakuten.co.jp/utanuutan/
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土佐のしょうが町 本店 http://www.shoga3.jp/
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